به گزارش تابناک خراسان جنوبی، حسن علیزاده، با بیان این مطلب اظهار کرد: پیرو گزارش مسئول فنی بهداشتی یکی از سردخانه های شهرستان بیرجند و بازرسی کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان مقدار ۴۲۰۰ کیلوگرم مرغ و قطعات مرغ منجمد (ران و سینه) تاریخ گذشته کشف و ضبط شد.
وی افزود: با توجه به چیدمان غیر اصولی و بیشتر از ظرفیت محموله‌های مرغ و قطعات مرغ منجمد در سالن نگهداری سردخانه امکان بررسی دقیق محموله‌ها در مقطعی از سال جاری فراهم نبوده که پس از تخلیه شدن قسمتی از سردخانه و کشف چند پالت مرغ تاریخ منقضی ضمن هماهنگی مسئول فنی با کارشناسان شبکه دامپزشکی و تخلیه کامل سردخانه و بررسی دقیق صورت گرفته مقدار ۴۲۰۰ کیلوگرم مرغ و قطعات مرغ منجمد شامل ران و سینه مرغ منجمد کشف که پس از طی مراحل قانونی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
علیزاده گفت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره‌های تولید، توزیع و عرضه فراورده‌های خام دامی می‌تواند تضمین کننده سلامت غذایی شهروندان باشد که این امر به صورت مستمر توسط همکاران بخش دولتی و خصوصی در حال پیگیری و انجام است.
وی درخواست کرد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی دامپزشکی از طریق تماس با سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع رسانی کنند تا موارد در اسرع وقت توسط کارشناسان شبکه پیگیری شود.